シャトー・ジスクールが違法補糖か

参照記事> Bordeaux Prosecutors Accuse Margaux Third-Growth of Illegal Chaptalization, but Winery Blames French Bureaucracy
写真: winespectator.com より
シャトー・ジスクールは、2016年のメルローの槽に違法な補糖を行ったとボルドー当局が告発。一方地元組合は許可したとシャトー側は主張。

シャトー・ジスクールは過去にも1995年のワインにミルクを混ぜた疑いも報道されている。
参照> Giscours aurait mis du lait dans son vin. Le PDG du château pourrait être mis en examen pour avoir mélangé son médoc cru classé 1995.

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